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Brunello di Montalcino DOCG Riserva

Disponibile su ordinazione

2016

89.00

Disponibile su ordinazione

Montalcino DOCG

Colore rubino intenso, profondo e vivace. il naso è molto intenso e complesso, fruttato e speziato, con note di frutti rossi, marmellata e liquirizia. e liquirizia; grandi prospettive di evoluzione futura. Al palato grande struttura nelle componenti acido-tanniche, ben supportate da quelle morbide; molto persistente.

Perfetto da bere ora, migliora con il tempo fino a 20 anni

Il Brunello Riserva Capanna è ovviamente 100% Sangiovese, accuratamente selezionato dai vigneti più vecchi e solo nelle migliori annate. La vinificazione viene effettuata con fermentazione alcolica con macerazione delle bucce (30-35 giorni) a temperatura controllata e spontanea e fermentazione malolattica spontanea, sia in conici tini di rovere di Slavonia. Maturazione in botti di rovere di Slavonia da 10 a 25 hl per oltre 40 mesi. 25 hl per oltre 40 mesi; segue l’affinamento in bottiglia per almeno Questo è seguito da un invecchiamento in bottiglia di almeno 15 mesi, ed è commercializzato a partire da gennaio del 6° anno dopo la vendemmia. Il produttore, l’Azienda Capanna, è uno dei più storici produttori di questo vino a Montalcino.

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

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