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Cantucci Toscani alle mandorle

Disponibile su ordinazione

250g

7.50

Disponibile su ordinazione

Montevarchi - Casentino

Simbolo della Toscana più vera, il Cantuccio alle mandorle affonda le sue radici nei più antichi fasti rinascimentali.

Perfetti con Vin santo e Passito

Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decidono di diventare “ragazzi di bottega” e aprono il primo nucleo dell’azienda Bonci, prima panificio, poi pasticceria, che in quasi settant’anni ha portato avanti tradizioni dolciarie e innovazione produttiva. Il panbriacone è il re indiscusso della loro produzione. Oltre ai prodotti lievitati, oltre ai classici panettoni, tronchetti e colombe, possiamo trovare torte e dolci tradizionali con cantucci. Rimanendo fedele alla tradizione dolciaria, oggi l’azienda ha sviluppato nuovi prodotti e nuove tecniche, dedicandosi anche al cioccolato, collaborando con il maestro Michele Mezzasoma.

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

Ingredients

Wheat flour type 0, sugar, almonds 17%, pasteurised whole eggs, skimmed milk, butter, honey, raising agent: diphosphates, sodium carbonates, wheat starch, natural flavourings: vanilla, almond, orange essential oil, salt.

In the same laboratory we process and use: almonds, walnuts, hazelnuts, pistachios,
sesame, peanuts, milk powder, milk protein, soy lecithin.
milk proteins, soya lecithin.
Product without preservatives
and colourings.

NUTRITIONAL VALUES per 100g
Calories 452
k.cal-1903kJ;
Fats 15 gr;
Saturated 3.5 gr;
Unsaturated 11.5 gr;
Trans nd;
Cholesterol 61.8 mg;
Sodium /0.12 gr;
Carbohydrates 67 gr;
Fibre 5.3 gr;
Sugars 33 gr;
Protein 11 gr;
Vitamin A 200_g/kg;
Vitamin C 17.2mg;
Calcium 15mg;
Iron 1,6mg;

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