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Costa degli Etruschi

Carciofini sott'olio

4 disponibili (ordinabile)

270gr

Olivodoro

€10.85

4 disponibili (ordinabile)

Suvereto - Val di Cornia - Costa degli Etruschi

Ideale per creare deliziosi antipasti o per arricchire un primo piatto.

Raccolta a mano e senza conservanti, pectina, gelatina e antiossidanti.

Description

L’azienda agricola Olivodoro è stata fondata nel 1972, a Suvereto. Selezionano e moltiplicano varietà di frutta e verdura adatte alla lavorazione artigianale e alla trasformazione in marmellate e confetture, lavorando la frutta appena raccolta con la tecnologia del sottovuoto, preservando così la frutta e la verdura dall’ossidazione e concentrando il fruttosio contenuto nella frutta stessa, aggiungendo quantità minime di zucchero, conservando così la genuinità, l’integrità, il sapore e la freschezza inconfondibile della frutta fresca. I prodotti Olivodoro sono quindi privi di conservanti, pectina, gelatina e antiossidanti. I risultati sono subito eccezionali e hanno portato Roberto, il proprietario, a sperimentare ogni anno nuove marmellate e creme, fino al catalogo attuale, ben fornito e adatto a tutti i gusti.

Spedizioni & Consegne

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

Ingredienti e nutrizione

Ingredients: Artichokes, extra virgin olive oil, wine vinegar, lemon juice, salt, peppercorns, bay leaf.

For every 1000 g. of artichokes used: Extra Virgin Olive Oil 225g. – Salt 5g. – –
. Peppercorns 3g. – Bay leaves 2g.