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Chianti Classico DOCG Gran Selezione

3 disponibili (ordinabile)

2018

54.00

3 disponibili (ordinabile)

Chianti Classico DOCG

Vino dal colore rubino brillante, ricco bouquet al naso di amarena matura, sottobosco, prugne e marmellata di more. Intenso e morbido allo stesso tempo, grazie a tannini maturi che avvolgono delicatamente il palato. Un vino che esalta le caratteristiche del Sangiovese, con grande struttura e facilità di beva. Finale lungo, saporito e speziato.

Perfetto da bere ora, migliora con il tempo fino a 20 anni

Il Chianti Classico Gran Selezione La Sala è un vino che è perfetto in combinazione con la carne rossa di selvaggina. 100% Sangiovese selezionato e raccolto a mano da un unico vigneto di 1,5 ettari. La vinificazione inizia con l’uso di lieviti indigeni per la fermentazione, che dura circa due settimane. Macerazione per tre settimane a temperatura controllata non superiore a 25°C. Dopo di che un lungo invecchiamento di 36 mesi in un singolo barile di rovere francese non tostato da 38hl. Affinamento in bottiglia minimo 6 mesi. L’azienda La Sala del Torriano ha tradizioni antiche, risalenti al 1200, perché si trova a San Casciano Val di Pesa,proprio nel cuore del Chianti Classico.    

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

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