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Chianti Classico DOCG Riserva

3 disponibili (ordinabile)

2017

30.00

3 disponibili (ordinabile)

Chianti Classico DOCG

Vino dal colore rubino profondo, al naso ha una trama densa e intensa di sentori floreali e speziati, scorza di bergamotto, pepe nero, cuoio, tanta frutta a bacca rossa e nera e un finale avvolgente con note balsamiche di menta ed eucalipto. Il palato offre la stessa complessità aromatica, esaltata da una piacevole mineralità e da tannini densi, morbidi e maturi.

Perfetto da bere ora, migliora con il tempo fino a 20 anni

Questo Chianti Classico Riserva è perfetto in abbinamento a carni rosse e selvaggina, assolutamente da provare con cinghiale e agnello. Una forte base di Sangiovese 90% e un tocco di Cabernet Sauvignon 10%. Macerazione per tre settimane a temperatura controllata di circa 30°C. Utilizzo di tecniche di follatura per ottenere un’estrazione completa della ricchezza polifenolica dell’uva. Maturazione in cantina per almeno 18 mesi, 50% in botti di rovere francese da 38hl e 50% in barrique francesi di terzo e quarto passaggio. Infine, l’affinamento in bottiglia per 6 mesi L’azienda La Sala del Torriano ha tradizioni antiche, risalenti al 1200, perché si trova a San Casciano Val di Pesa,proprio nel cuore del Chianti Classico.  

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

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