Confettura extra di albicocche Chiaverini
Raccolta a mano, scegliendo solo albicocche della migliore qualità per ottenere un prodotto finito eccellente;
Chiaverini
Nel 1928, i giovani fratelli Chiaverini decisero di aprire una piccola azienda per la produzione di marmellate e conserve, appena fuori dalle mura di Firenze.
Dopo qualche anno, le marmellate dei fratelli Chiaverini non erano più richieste solo dai negozi di alimentari: Furono introdotti vasetti da 5 kg per soddisfare anche le richieste delle pasticcerie. Il successo aumentò la produzione; le grandi pentole create per cuocere frutta e zucchero lasciarono presto il posto a bollitori progettati dagli stessi fondatori, per raddoppiare la produzione.
L’attenzione alle tendenze e agli orientamenti del mercato ha poi portato la Fratelli Chiaverini a iniziare la produzione di confetture e marmellate con frutta da agricoltura biologica.
INGREDIENTI:
Albicocca 60%, zucchero. Gelificante: pectina di frutta. Regolatore di acidità: acido citrico. Può contenere tracce di mandorle. Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: energia 273kcal, grassi 0,1g di cui acidi grassi saturi 0g, carboidrati 65g di cui zuccheri 65g, fibre 1,3g, proteine 0,5g, sale 0g.
