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Ganzo Rosato IGT

Disponibile su ordinazione

2019

10.90

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Maremma - Toscana IGT

Colore brillante con tonalità "velo di cipolla". Ha un profumo intenso, delicato e complesso; si possono percepire note floreali, di agrumi e di frutta fresca. In bocca è pieno, avvolgente, equilibrato e persistente.

Perfetto da bere ora, migliora con il tempo fino a 2 anni

Si ottiene dalla raccolta precoce di uve Sangiovese che vengono macerate sulle bucce per 18/24 ore a temperatura controllata. Dopo una prima sedimentazione, viene avviata la fermentazione in bianco, per circa 15 giorni, a 16/18°, in vasche di acciaio inox. Il vino viene imbottigliato dopo un breve affinamento e correttamente conservato a temperatura controllata. Il produttore, Podere Montale, è stato fondato nel luglio 2014 ma ha trovato il suo vero inizio con la prima vendemmia del 2015. La storia è tutta da scrivere. La volontà e la strada intrapresa in questi anni è quella di creare una realtà ben integrata a livello territoriale e sociale, che possa essere un fiore all’occhiello per tutta la comunità e per il nome di Montecucco. Il terreno galestro su cui sorge l’azienda è molto adatto alla produzione di vino, essendo in un luogo che gode di una costante ventilazione dal mare e della protezione del Monte Amiata, alle loro spalle.

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

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