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Monsummano Terme - Montagne Pistoiesi

57% cacao

Da gustare al cucchiaio, sul pane o nei dolci. L'uso del burro di cacao ne distingue la qualità.

La Slitti Cioccolateria & Cafè nasce nel 1969 come torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l’ingresso in azienda dei figli Andrea e Daniele, la produzione viene ampliata, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali del mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall’esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, suo unico maestro, ad avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l’esperienza per creare miscele equilibrate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e alla sua vena artistica, ha vinto i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato fino ad oggi, formando un invidiabile elenco di medaglie d’oro.

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

INGREDIENTS: hazelnuts variety “Tonda Gentile Trilobata” (57%), sugar, dark chocolate (15%): (cocoa mass, sugar, cocoa butter) (Cocoa: 64% min.), low-fat cocoa powder, cocoa mass, emulsifier: (sunflower lecithin). May contain milk, almonds, pistachios and other nuts. Gluten-free. Does not contain soy lecithin.

ALLERGENS: May contain milk, almonds, pistachios and other nuts.

NUTRITIONAL DATA (per 100g):
Energy 2470 KJ 596 Kcal
Fats 46.4 g
Of which saturated fatty acids 8.3 g
Carbohydrates 29.4 g
Of which sugars 25,7 g
Fibre 8,3 g
Protein 11,0 g
Salt 0.02 g

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