Grappa di Brunello Riserva Nannoni Grappe Note di degustazione:
Di un bel colore oro antico con riflessi ramati, al naso rivela aromi intensi, puliti e piacevoli; note raffinate ed eleganti di cioccolato, fico e prugna secca, nocciola, noce, liquirizia, tabacco, miele. In bocca è intenso, con un’ottima corrispondenza al naso. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di cioccolato, fico secco, prugna e nocciola.
Grappa di Brunello Riserva
Distillazione artigianale, metodo discontinuo con caldaie a vapore e colonna discontinua a basso grado. Taglio della testa e della coda eseguito manualmente ad ogni cotta dal mastro distillatore
gradazione alcolica 40%.
Nannoni Grappe
Quando fu fondata la distilleria Nannoni Grappe, in Toscana non esisteva la cultura della distillazione, le “vinacce” venivano per lo più buttate via e la grappa prodotta nella regione era destinata alla vendita all’ingrosso nel nord Italia. Grazie al lavoro di Priscilla Occhipinti, l’unica donna mastro distillatore al mondo, Nannoni Grappe si è affermata negli anni come la migliore produttrice di distillati al mondo; infatti, Nannoni Grappe ha vinto numerosi premi, 144 medaglie d’oro in 9 anni, possiamo dire che è il produttore più premiato.
