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Chianti

Il Blu Brancaia

2 disponibili (ordinabile)

2018

Brancaia

€65.00

2 disponibili (ordinabile)

Chianti Classico - IGT Toscana

Con tannini molto fini e un finale persistente, Il BLU è un vino di grande struttura, che affascina per la sua complessità ed eleganza.

Perfetto da bere ora, migliora con il tempo fino a 20 anni

Description

Uvaggio: 80% Merlot, 10% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon Abbinamenti consigliati: Piatti dal sapore intenso, selvaggina, carni rosse arrostite o stufate Negli ultimi 30 anni, questo vino non solo è diventato un simbolo per Brancaia, ma ha anche guadagnato l’elogio unanime del pubblico e della critica, diventando un classico per gli amanti del vino in tutto il mondo. “… è il vino che ha messo Brancaia sulla mappa dei produttori più celebri della Toscana” (Robert Parker). IL BLU is made from the strictest selection of the best Chianti Classico grapes. Viene invecchiato in barrique francesi (due terzi nuove) per 18 mesi, poi 3 mesi in cemento e infine per almeno un anno in bottiglia. La storia di Brancaia inizia nel 1980 quando la famiglia Widmer, di origine svizzera, acquista il Podere Brancaia a Castellina in Chianti come residenza estiva in Toscana. Bruno e Brigitte Widmer hanno deciso di produrre solo vini di altissima qualità. Quello che iniziò allora come un hobby, è cresciuto costantemente negli ultimi 40 anni fino a diventare una delle più importanti aziende vinicole della Toscana. Brancaia ama e rispetta profondamente le tradizioni del passato, ma allo stesso tempo non ha paura di immaginare approcci nuovi e moderni e la viticoltura biologica è sempre stata centrale per Brancaia.

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Ingredienti e nutrizione