olio di oliva Cantina di Pitigliano:
Olio di colore verde intenso con variazioni di colore nel tempo, che gli conferisce un colore giallo oro, un sapore fruttato e un retrogusto amaro e piccante.
Olio Cantina di Pitigliano
Frangitura a due fasi (preserva le parti aromatiche, il corpo e l’aroma dell’olio), Estrazione a freddo (cioè a temperatura controllata che non può superare i 26°C, per non compromettere le qualità organolettiche del prodotto)
Cantina di Pitigliano Produrre vini di grande carattere, perché non sia un semplice bicchiere ma un viaggio enogastronomico in uno dei luoghi più belli del mondo, la Maremma Toscana. Questo è l’obiettivo della Cantina di Pitigliano che, grazie all’attenzione e alla cura per l’ambiente, riesce a valorizzarlo al meglio e a creare vini di eccellente qualità