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Pecorino Toscano DOP Bio

3 disponibili (ordinabile)

350g

9.90

3 disponibili (ordinabile)

Manciano - Maremma

Stagionato per 45 giorni

Da azienda e latte BIO

Il Pecorino Toscano DOP BIO è fatto con latte di pecora da agricoltura biologica. Ha un sapore dolce e delicato quando è fresco o più intenso quando è maturo. È buono sia come formaggio da tavola che come antipasto, secondo piatto o ingrediente per primi piatti, secondi e dessert. Il classico Pecorino Toscano DOP a pasta molle, ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora biologico dell’azienda agricola certificata della Maremma. Il Caseificio Manciano nasce nel 1961 con la volontà di valorizzare la produzione di latte ovino dell’entroterra maremmano in provincia di Grosseto, dove la pastorizia è da secoli una delle principali fonti di sostentamento e si tramanda di generazione in generazione. L’eccellenza del latte utilizzato per produrre i formaggi del Casificio Manciano è garantita da un laboratorio di analisi interno, che permette di effettuare numerosi e puntuali controlli igienico-qualitativi durante tutto il processo produttivo.

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

Pasteurised sheep’s milk, salt, rennet, indigenous milk enzymes; surface treated with preservative E235 (natamycin). Non-edible rind.

 

 

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