Peperoncino in polvere
I peperoncini Monks of Siloe non sono solo piccanti, ma anche molto profumati, e aggiungono sapore ai piatti.
Ingredienti:
Le varietà di peperoncini che compongono la miscela Red Siloe sono: Habanero rosso, Cayenna, Jalapeno, Zucca rossa.
Storia del Monastero di Siloe:
La comunità monastica del Monastero Di Siloe si trova a Cinigiano, alle pendici del Monte Amiata. Hanno sempre lavorato quotidianamente ai loro prodotti, alternando ore di lavoro a ore di preghiera. Al Monastero di Siloe si produce una gamma di prodotti alimentari straordinari e naturali (certificati biologici). Una produzione impressionante, per una comunità molto piccola, che è stata elogiata da diversi critici.
