Chianti

Trancio di Prosciutto Cinta Senese DOP

Disponibile su ordinazione

550gr

Antica Macelleria Falorni

€58.00

Disponibile su ordinazione

Greve in Chianti - Chianti Classico

Cinta Senese DOP

Ha un sapore intenso e prolungato, le poche parti grasse hanno un gusto molto delicato.

Description

Dal 1806. La loro storia come macellai e maestri macellai risale a più di due secolì fà. Tutto è iniziato nel cuore del Chianti Classico, a Greve in Chianti, dove l’azienda risiede tuttora. L’Antica Macelleria Falorni produce salumi di alta qualità, tramandati di padre in figlio (da 9 generazioni) i segreti delle antiche ricette e il sapere artigianale della lavorazione, rispettando le ricette e le conoscenze tradizionali. L’alta qualità è un impegno quotidiano per la Macelleria Falorni, una responsabilità verso la sua storia. Per questo motivo, producono, ogni giorno, salumi semplicemente deliziosi. Processi di maturazione lunghi e lenti permettono ai loro salumi di maturare naturalmente, senza l’aiuto di tecniche ed enzimi che accelerano la loro trasformazione.

Spedizioni & Consegne

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

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Ingredienti e nutrizione

Cinta Senese PDO pork, salt, pepper and seasoning. Sugars: sucrose. No preservatives.