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Ragù di Chianina

Disponibile su ordinazione

180g

6.00

Disponibile su ordinazione

Val di Chiana

65% carne di Chianina

Perfetto con Tagliatelle, Pappardelle e Pici

Ragù tradizionale con oltre il 65% di carne Chianina IGP e ingredienti di origine esclusivamente toscana. L’azienda Agricola San Giobbe è immersa in un’oasi di tranquillità dove le verdi colline della Valdichiana si intrecciano con la storia e le tradizioni millenarie. Allevano la famosa razza Chianina secondo i principi del ciclo chiuso per garantire una carne controllata, incomparabile dal punto di vista del gusto e delle proprietà nutrizionali.

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

INGREDIENTS
Chianina igp beef, white Central Apennine veal 60%, tomato pulp (acidity corrector: citric acid), carrots, onions, celery, wine (contains sulphites), salt, extra virgin olive oil, garlic, chilli pepper.

Average energy value per 100 grams of product:
energy value 842kj-201 kcal
fat 14 g
of which saturated fatty acids5.4 g
carbohydrates 2.7 g
of which sugars 1.6 g
protein 14 g
salt 1,4 g

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