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Pecorino rosso di Volterra

4 disponibili (ordinabile)

500gr

15.90

4 disponibili (ordinabile)

Volterra

Circa 60 giorni

La sua maturità e complessità organolettica lo rendono adatto come antipasto abbinato a verdure e vini bianchi corposi.

Il pecorino rosso di Volterra è un formaggio storico della zona di Volterra. Il trattamento speciale della crosta è stato fatto per evitare che le muffe trovino terreno fertile per il loro sviluppo e salvaguardare così la salubrità del prodotto. Aroma: Intenso, lattiginoso, fresco ed erbaceo. Gusto: Sapore dolce e delicato, gusto equilibrato, leggermente amaro nel finale

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Guarda il video di come confezioniamo e spediamo.

Scopri di più sui tempi di consegna e spedizione qui.

Ingredients
100% organic raw whole sheep’s milk
Cow’s milk enzymes
Animal rennet
Salt

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