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Val di Chiana

Rosa IGT

5 disponibili (ordinabile)

2020

Cantine Dei

€12.70

5 disponibili (ordinabile)

Montepulciano - IGT Toscana

È caratterizzato da un colore rosa tenue, il suo aroma è ricco di aromi freschi, soprattutto fiori e frutta, rosso e morbido. Acidità moderata, aromi di frutta fresca come ciliegia, fragola, lampone e fiori d'arancio.

Perfetto da bere ora, migliora con il tempo fino a 2 anni

Descrizione

La Rosa Cantine Dei IGT proviene dal vigneto “Martiena”, che si trova di fronte alla cantina e le cui uve sono quindi le prime a raggiungere la zona di ricevimento durante la raccolta. Le uve destinate al Rosa vengono raccolte un paio di settimane prima di quelle per il Rosso di Montepulciano: quando l’invaiatura è completa e il livello di acidità è ancora alto con un buon contenuto di zucchero. Il suolo, ricco di sabbia e di tufo, esalta il gusto fruttato del vino, la sua piacevolezza e la sua freschezza. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene posto in un serbatoio refrigerato a 6-8°C per 24-36 ore. La fermentazione avviene in acciaio inox a una temperatura controllata di 14°C per 7-10 giorni. Il produttore, Cantine Dei è conosciuto come uno dei migliori produttori di vino di Montepulciano. Ogni anno i loro vini sono premiati e riconosciuti dalla critica come eccellenti.

Spedizioni & Consegne

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Tutti i salumi e i formaggi sono sigillati sottovuoto. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

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Ingredienti e nutrizione

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