Salsa di datterini allo zafferano Maremma Vegetale
il pomodoro viene lavorato e confezionato entro 4 ore dalla raccolta e poi combinato con lo zafferano, con cui si sposa perfettamente
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale nasce nel 2014 con la volontà di riscoprire i sapori e le tradizioni culinarie del nostro territorio e con la ferma convinzione che tutti i suoi prodotti debbano essere il risultato di una filiera il più possibile corta, fatta di materie prime coltivate quasi esclusivamente dall’azienda stessa, e che la lavorazione e la conservazione debbano avvenire nel più breve tempo possibile, ovvero entro 8 ore dalla raccolta.
Ingredienti:
datteri misti interi (75%), acqua, sale marino, succo di limone, Zafferano
