Maiale grigio di Maremma senza OMG
Tutti i prodotti Tommaso Giordana sono senza omega, provenienti da un allevamento allo stato semi-brado si trova a Montiano, a pochi metri dal parco naturale della Maremma.
Ingredienti:
Carne di maiale grigio, sale di Volterra, pepe indiano, aromi naturali.
Informazioni sul produttore, Tommaso Giordana:
Tommaso Giordana è un giovane produttore maremmano di salumi. Il suo allevamento allo stato semibrado si trova a Montiano, a pochi metri dal parco naturale della Maremma. I suoi maiali, un ibrido tra la Cinta Senese e la Grigio del Casentino, sono allevati secondo le più antiche tradizioni e con grande attenzione all’alimentazione (tutto ciò che mangiano è prodotto dall’azienda stessa). La cura nella produzione e l’esperienza maturata come norcino consentono a Tommaso Giordana di produrre ottimi salumi privi di conservanti, OGM e antibiotici.
