Torta Cremino ai 5 cioccolati Torta Pistocchi
Questo dolce è creato mescolando 5 diversi tipi di cioccolato fondente con pasta e olio di nocciole e un pizzico di caffè. Questo dolce può essere conservato e gustato a temperatura ambiente, il suo sapore è inimitabile, con note dolci e una lunga persistenza, è la rappresentazione della dedizione e della passione che ogni giorno viene messa da ogni persona dell’azienda.
Ingredienti:
Pastadi cacao (da Ecuador, Tanzania, Sao Thomè, Venezuela), massa di cacao Criollo 75% (dal Messico), grassi vegetali ( burro di cacao, olio di girasole, olio di nocciole ), pasta di nocciole, glucosio, caffè solubile, emulsionante lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia
VALORI NUTRIZIONALI (PER 100 G): ENERGIA 622 Kcal (2602 kJ) PROTEINE 2,35g, CARBOIDRATI 41,06g di cui ZUCCHERI 13.18g, GRASSI 53,07g di cui ACIDI GRASSI SATURI 12,07g, SALE 16mg
Torta Pistocchi della storia:
Torta Pistocchi è un’ azienda di cioccolato artigianale con sede a Firenze che produce delizie al cioccolato di altissima qualità, tra cui la famosa Torta Pistocchi. Fondata nel 1986 da Fabio Pistocchi, l ‘azienda si è affermata nel tempo come punto di riferimento per gli amanti del cioccolato artigianale di qualità. Passione e attenzione alla qualità del prodotto sono i valori che guidano l’ azienda fin dalle sue origini. La torta Pistocchi, la specialità più famosa dell’ azienda, è una prelibatezza a base di cioccolato fondente e mandorle che conquista ogni palato con la sua consistenza cremosa e il suo sapore intenso e avvolgente, saporeavvolgente. La torta è stata creata da Fabio Pistocchi negli anni ’80, con l’obiettivo di creare un dolce che esaltasse il sapore autentico del cioccolato, senza l’aggiunta di altri ingredienti.
