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Franco Pacenti

L’azienda Franco Pacenti si trova ai piedi della collina di Montalcino, sul versante nord-est, nella benedetta conca del Canalicchio, una zona classica e storica, annoverata tra le più vocate della denominazione.  La cantina è stata realizzata all’inizio degli anni Duemila, a seguito della trasformazione operata da Franco Pacenti da azienda polivalente a realtà specializzata in viticoltura riconosciuta a livello internazionale. Oggi cuore dell’azienda, la nuova cantina, progettata su un unico livello minimizzando l’impatto ambientale all’interno del sito UNESCO della Val d’Orcia, dialoga tra passato e presente, accogliendo in modo funzionale tutte le fasi della produzione. Qui, dove tradizione e tecnologia si fondono, i vini trovano le condizioni ideali per maturare nella loro massima espressione, esaltando il Sangiovese, valorizzando il terroir e le peculiarità di ogni annata. Vini eleganti e potenti al tempo stesso, frutto del perfetto connubio tra saperi tradizionali e moderne tecnologie, espressione del territorio e degli uomini che lo coltivano. Al Canalicchio l’interpretazione classica del Sangiovese dà vita a vini di carattere, eleganti e potenti al tempo stesso, emblema del lavoro dei contadini e delle loro mani sapienti.

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