Frantoio Pruneti

La famiglia Pruneti ha solide e antiche origini in Toscana. I fratelli Pruneti decisero di specializzarsi nella produzione di olio d’oliva con particolare attenzione ad ogni fase della lavorazione: dal recupero dei vecchi oliveti alla scelta dei terreni e delle cultivar per i nuovi, dalle tecniche di potatura al miglioramento della frangitura e della conservazione dell’olio. Attualmente vengono prodotte nove tipologie di olio extravergine di oliva, diverse tra loro per aroma e sapore, ma accomunate da un’altissima qualità, frutto dell’incontro tra la cultura e l’esperienza familiare, i nuovi sistemi di lavorazione e le caratteristiche uniche del territorio del Chianti.