Le Macchiole

Sorta nei primi anni Ottanta, Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri, divenuta nel tempo riferimento assoluto per il vino toscano di qualità. Il progetto si realizza grazie a Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, tra i pionieri della zona, attraverso la visione originale di un territorio vocato ancora agli albori della sua definizione stilistica. E’ stata proprio la loro azione, tanto in vigna quanto in cantina, con la creazione di vini divenuti simbolo per caratura e personalità, a contribuire alla fama di Bolgheri. Le Macchiole si dimostra una realtà in continua evoluzione grazie a una lettura contemporanea del vino e del suo terroir. La scelta di un’agricoltura biologica e sostenibile assieme alla sua autenticità dimostra come questa cantina riesca ad avere un volto storico ma innovativo risultando una delle cantine protagoniste sia del passato che del presente della sua terra