La famiglia Bertoli coltiva i terreni collinari di Santa Luce dal secondo dopoguerra. Tre generazioni di Bertoli hanno lavorato per anni in agricoltura secondo la tradizione. A partire dagli anni ’80, Giuseppe Bertoli ha preso in mano l’azienda di famiglia, sviluppando una profonda esperienza e conoscenza del territorio, delle sementi e delle pratiche colturali e consolidando il suo ruolo nella zona come produttore di grano di altissima qualità. Nel 2013 la famiglia Bertoli realizza finalmente il suo sogno: Nasce Pasta Bertoli, una pasta nata dalla sua terra, artigianale, naturale e sana. I prodotti sono gustosi e ricchi di sapore, di ottima digeribilità e con elevati parametri proteici. I grani che li compongono garantiscono un livello ottimale (basso) di glutine. È una pasta ideale per i bambini perché sana e naturale, e per la dieta degli sportivi perché leggera e nutriente.
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