Sapori Mediterranei

L’azienda si trova all’interno della Tenuta di San Rossore e la sua attività consiste principalmente nella produzione di miele Biologico, fin dalla sua costituzione infatti è stata scelta una linea di conduzione biologica che implica una più attenta valutazione delle scelte aziendali in relazione alla cura dell’allevamento ed attualmente è certificata dal Consorzio Controllo Prodotti Biologici (CCPB). Il prodotto principale dell’azienda è il famoso “miele di spiaggia” prodotto unico di apiari localizzati all’interno del parco, nella zona litorale, particolarmente caratteristico e identificabile con il territorio sopra descritto.