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Simone Fabrizzi

Il laboratorio Fabrizzi Simone si trova nel bellissimo borgo di Pienza, nel cuore della Val d’Orcia. L’azienda è nata grazie alla passione per la ricerca dei tartufi di Fabrizzi Guerrino che, fin dagli anni ’60, raccoglieva i preziosi tuberi con il suo cane. Come spesso accade, questa passione è stata trasmessa al figlio che, crescendo, ha iniziato a cacciare tartufi con il padre. L’obiettivo dell’azienda è quello di far gustare il tartufo tutto l’anno, creando prodotti genuini e fantastici.

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