First Goat, Proefnotities:
Deze pecorino heeft een ivoorwitte pasta en een milde en delicate smaak. De rijping duurt ongeveer 7 maanden, De kaas wordt ondergedompeld in hooi zodat het aroma tot diep in de kaaspasta doordringt en hem een unieke smaak geeft.
Eerste geit:
*Gepasteuriseerde geitenmelk, stremsel, zout, melk enzymen. NIET EETBAAR. Koel en droog bewaren
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product:
Energie kj 1267 kcal 303, vet 23g waarvan verzadigd 15,8g, koolhydraten 1g waarvan suikers 1g, eiwit 22,4g, zout 0,8g
La Pecora Di Massimiliano
vertegenwoordigt het merk dat de beste selectie van onze producten identificeert; onze eigenaar Massimiliano, samen met zijn dochters Francesca en Silvia, wilden een nieuw en modern imago geven aan deze lijn, waardoor we niet alleen de traditionele markt tevreden willen stellen , maar ook de vrije service, door producten voor te stellen met een praktisch en innovatief formaat.