Salumificio Conti

De producent, Salumificio Conti, combineert de beste ambachtelijke traditie met de modernste en meest innovatieve kwalitatieve technieken met respect voor de echtheid; dit is de keuze die de activiteit van Salumificio Conti di Prato heeft gekenmerkt, waardoor het erin slaagt intelligentie te combineren met passie en professionaliteit, waardoor het bekend en gewaardeerd wordt door de meest veeleisende klanten. In 1965, gedreven door een echte passie voor hun werk, openden de gebroeders Conti hun eigen slagerij, een activiteit die zich heeft ontwikkeld door een groei die in staat was om belangrijke waarden te waarborgen, zoals de zorgvuldige keuze van vlees dat alleen afkomstig is van geselecteerde boerderijen, verwerkingsprocedures uitgevoerd met de grootst mogelijke zorg en perfecte kruiden uitgevoerd in speciale gecontroleerde kamers. Vanaf de binnenkomst van de grondstoffen tot de productie van het eindproduct, omvat Salumificio Conti alle productiefasen, uitgevoerd met vele jaren ervaring, om te voldoen aan de steeds toenemende eisen in termen van zowel kwantiteit als kwaliteit. Onnodig te vermelden dat Mortadella di Prato BGA het vlaggenschip en meest bekende product is;