Severino Becagli
Severino Becagli, een boer en ondernemer uit Pontedera, in de provincie Pisa, heeft ervoor gekozen om zich toe te wijden aan de teelt van spirulina en produceert een superfood van topkwaliteit dat helemaal Made in Tuscany is. Zijn bedrijf, La Spirulina Toscana, is het eerste en enige bedrijf in Italië dat gespecialiseerd is in de teelt van spirulina.
Spirulina is een alg met ongelooflijke voedingseigenschappen, door velen beschouwd als een superfood. Het bevat grote hoeveelheden eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten en staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen. De spirulina die Severino Becagli kweekt, wordt op volledig natuurlijke wijze geproduceerd, zonder gebruik van chemische meststoffen of pesticiden, en wordt gekweekt in zoetwatertanks die gevoed worden door thermale bronnen.