Aubergines in olie Maremma Groente:
heerlijk als aperitief
Maremma vegetale
Maremma Vegetale werd opgericht in 2014 met de wens om de smaken en culinaire tradities van ons grondgebied te herontdekken en met de vaste overtuiging dat al haar producten het resultaat moeten zijn van een zo kort mogelijke toeleveringsketen, bestaande uit grondstoffen die bijna uitsluitend door het bedrijf zelf worden geteeld, en dat de verwerking en opslag in een zo kort mogelijke tijd moeten plaatsvinden, namelijk binnen 8 uur na de oogst.
Ingrediënten:
aubergines 79%, zonnebloemolie 20%, zeezout, zwarte peper, kruidnagel, witte wijnazijn, water, witte wijn (bevat sulfieten), gedroogde tijm. Kan sesam, selderij, aardbeien, noten bevatten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram product:
energie212kcal-873kj, vet 20,9 g, waarvan verzadigde vetzuren 2,5 g, koolhydraten 3,1 g, waarvan suikers 2,8 g, eiwit 1,2 g, vezels 3,0 g, zout 1,1 g
v