Erwtenpuree Podere Pereto, Hoe te gebruiken:
Een uiterst veelzijdig product, je kunt ervan genieten door er water aan toe te voegen of het toe te voegen aan soepen om ze te verdikken en een unieke smaak te geven
Biologische Erwtenpuree Podere Pereto Ingrediënten:
gepelde erwten, water.
Podere Pereto:
Het bedrijf werd opgericht in 1991, in Serre di Rapolano, in het hart van Toscane.
Het doel is om biologische landbouw te bedrijven en een microkosmos te creëren die zowel ecologisch als economisch en sociaal duurzaam is. Vanaf het begin worden lokale en oude variëteiten verbouwd, zonder gebruik van kunstmest, chemische en synthetische bestrijdingsmiddelen, toscanello bonen en zolfino bonen, en granen zoals Verna, Gentil Rosso, Frassineto en Cappelli durum tarwe, zijn van nature aangepast aan de lokale bodem en het klimaat, Bovendien stelt het de boerderij in staat om een driejarig rotatiesysteem toe te passen en overexploitatie van de grond te voorkomen, waardoor het evenwicht van de grond wordt gerespecteerd.
