Biologische Muesli Podere Pereto, Hoe te gebruiken:
Perfect met melk, yoghurt en chocolade in een kopje, het kan ook worden gebruikt bij de bereiding van brood, gebak of om salades te verrijken.
Biologische muesli Podere Pereto:
Ingrediënten:
Spelt monococo vlokken, havervlokken, gepofte spelt dicocco, amandelen, gedroogde appels, bruine suiker.
Allergenen:
bevat gluten en noten.
Biologische certificering: ICEA
Gemiddelde voedingswaarden per 100g:Energie: 1547 kJ / 34069 kcal, Vet: 10,8g – waarvan verzadigde vetzuren: 1,4g, Koolhydraten: 53,9g – waarvan suikers: 18,5g, Eiwit: 9,5g, Zout: 0,04g
Podere Pereto:
Het bedrijf werd opgericht in 1991, in Serre di Rapolano, in het hart van Toscane.
Het doel is om biologische landbouw te bedrijven, een microkosmos te creëren die zowel ecologisch als economisch en sociaal duurzaam is. Vanaf het begin worden lokale en oude variëteiten geteeld, zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische en synthetische bestrijdingsmiddelen, toscanello boon en zolfino boon, en granen zoals Verna, Gentil Rosso, Frassineto en Cappelli harde tarwe, zijn van nature aangepast aan de lokale bodem en het klimaat , kan de boerderij een driejarig rotatiesysteem toepassen en overexploitatie van het land voorkomen, Zo wordt het evenwicht van het land gerespecteerd.