Biologische Speltvlokken Podere Pereto, Hoe te gebruiken:
Perfect met yoghurt, gedroogd fruit en honing. Je kunt er muesli, granola, pap en cake mee maken.
Biologische speltvlokken Podere Pereto:
Ingrediënten:
spelt monococcus.
Allergenen: bevat gluten.
Gemiddelde waarden per 100g: Energie: 1385 kJ / 330 kcal, Vetten: 4,3g – waarvan verzadigde vetzuren: 0,8g, Koolhydraten: 55g – waarvan suikers: 3.3g, Eiwit: 16g, Zout: 0g
Podere Pereto:
Het bedrijf werd opgericht in 1991, in Serre di Rapolano, in het hart van Toscane.
Het doel is om biologische landbouw te bedrijven, een microkosmos te creëren die zowel ecologisch als economisch en sociaal duurzaam is. Vanaf het begin worden lokale en oude variëteiten geteeld, zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische en synthetische bestrijdingsmiddelen, toscanello boon en zolfino boon, en granen zoals Verna, Gentil Rosso, Frassineto en Cappelli harde tarwe, zijn van nature aangepast aan de lokale bodem en het klimaat , kan de boerderij een driejarig rotatiesysteem toepassen en overexploitatie van het land voorkomen, Zo wordt het evenwicht van het land gerespecteerd.