Broodstengels met Pecorino kaas
Heerlijke hartige koekjes met typische Toscaanse smaken; Perfect als aperitief om te drinken met fruitige witte of geurige rode wijn of een uitstekend ambachtelijk bier, ze passen ook goed bij de koude vleeswaren en kazen van de Toscaanse regionale traditie.
BiscotterianVannino
De geschiedenis van de Vannino koekjesfabriek begon in 1932, toen Mario Vannini de bakkerij opende en zijn producten ook per kar vervoerde; Elk product wordt met zorg gemaakt en met de hand verwerkt volgens typisch Toscaanse recepten;
Ze zijn gespecialiseerd in de productie van koekjes en gebak;
Nu, ruim vier generaties later, is de aandacht van de koekjesfabriek voor onderzoek naar grondstoffen en vakmanschap onveranderd gebleven en worden er nog steeds unieke producten gemaakt;
Ingredients;
Ingrediënten: tarwebloem, boter, Toscaanse pecorino kaas (23,69%), eieren, rijsmiddel (natriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat, tarwezetmeel), zout. Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram product : energetische waarde 1964,69kj-469,57kcal vet 32,31g waarvan verzadigde vetzuren 20,12g koolhydraten 29,34g waarvan suikers 0,192g vezels 0,9g eiwit 15,23g zout 0,2g