Evo Oil Bio Gramineta, Smaaknotities:
Sterke smaak, geweldig voor het verrijken van je favoriete gerechten, afgeleid van inheemse cultivars;
Evo Olie Bio Gramineta
gemiddelde voedingswaarden per 100 gram product: energiewaarde 3700kj-900kcal, vet 100 g waarvan verzadigd 14g koolhydraten 0g waarvan suikers 0g eiwitten 0g zout 0g
Gramineta
De geschiedenis van Gramineta gaat ongeveer twee eeuwen terug. De voorouders van de familie die het bedrijf heeft opgericht, waren gedwongen om hun bezittingen en land in het Castiglione della Pescaia gebied te verkopen om land te kopen in het Roccastrada gebied om olijfbomen en wijnstokken te verbouwen, om te ontsnappen aan malaria, een ziekte die in de jaren 1800 veel voorkwam in het kustgebied. Ze hebben altijd de voorkeur gegeven aan een gezonde en echte landbouw, ver van grootschalige productie en het gebruik van stoffen die de productie stimuleren ten koste van de kwaliteit van het eindproduct. Vandaag de dag zijn ze producenten van vele kwaliteitsproducten, met name extra vergine olijfolie, dankzij de geschikte bodem die de inheemse cultivars versterkt.
