I Maremmani Chardonnay IGT Podere Montale, Proefnotities:
De kleur is stralend strogeel. De neus is intens, men merkt meteen een bloemenstempel op, van witte bloemen, met tonen van jasmijn en daarna hints van tropisch fruit. Volle smaak, aanhoudend, zacht maar met een discrete zuurgraad. Evenwichtige en betrokken wijn;
Podere Montale
Podere Montale werd opgericht in juli 2014, maar vond zijn echte begin met de eerste oogst van het wijnjaar 2015. Het verhaal moet nog geschreven worden. De wil en de weg die in deze jaren zijn ingeslagen, is het creëren van een goed geïntegreerde realiteit op territoriaal en sociaal niveau, die een vlaggenschip kan zijn voor de hele gemeenschap en voor de naam Montecucco. De mergelbodem waarop het bedrijf staat is zeer geschikt voor wijnproductie, omdat het zich bevindt op een plek die geniet van de constante ventilatie van de zee en de bescherming van Monte Amiata.