Pecorino Doretto, Proefnotities:
Dit is een halfgerijpte , krijtachtige schapenkaas die op een bed van natuurlijk stro wordt gerijpt . Door de rijping op stro krijgt de kaas, vooral in de delen die het dichtst bij de korst liggen, zeer intense kruidige tonen, zeer intense kruidige tonen en is bijzonder smakelijk in de mond
Pecorino Doretto :
INGREDIËNTEN: *Gepasteuriseerde schapenmelk, stremsel, zout, melk enzymen. NIET-EETBARE KORST. Koel en droog bewaren.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product:
Energie kj 1389 kcal 332, vet 26g waarvan verzadigd 18g, koolhydraten 1g waarvan suikers 1g, proteïne 22,5g, zout 0,8g
GEMAAKT IN KRYSTAL MET: CONSERVATIE E235, KLEUR: E160b(ii), E172.
La Pecora Di Massimiliano
vertegenwoordigt het merk dat de beste selectie van onze producten identificeert; onze eigenaar Massimiliano, samen met zijn dochters Francesca en Silvia, wilden een nieuw en modern imago geven aan deze lijn, waardoor we niet alleen de traditionele markt tevreden willen stellen , maar ook de vrije service, door producten voor te stellen met een praktisch en innovatief formaat.
