Witte truffel uit San Miniato
Toscane staat ook bekend om de hoge kwaliteit van de truffels die in de plaatselijke bossen en heuvels te vinden zijn.
De bekendste is ongetwijfeld de witte truffel uit het San Miniato-gebied.
Ingrediënten:
Ingrediënten: Champignon paddenstoelen (Agaricus bisporus), Truffel (Tuber aestivum Vitt) 7%, extra vierge olijfolie, olijfolie, rijstzetmeel, zoetwaren kruiden, zout, aroma. ALLERGENTEN: Bevat geen allergenen. Hoeveelheid per 100 g: Calorieën 300 Kcal Calorieën uit vet 300 Kcal Totaal vet 40,00 g/100g Eiwit 0,00 g/100g Totaal koolhydraten 0,00 g/100g: Hoeveelheid per portie (10g): Calorieën 30 Kcal Calorieën uit vet 30 Kcal Totaal vet 4 g Verzadigd vet 0 g Transvet 0 g Cholesterol 0 mg Natrium 160 mg Eiwit 0 g Totaal koolhydraten 0 g Voedingsvezels 0 g Suiker 0 g
Tartufi Nacci
Van generatie op generatie verzamelt het bedrijf Tartufi Nacci alle soorten truffels die in het hart van Toscane groeien en die vandaag de dag nog steeds verzameld worden met de hulp van speciaal getrainde honden met geduld, liefde en de kennis van geheimen die alleen door vaders aan zonen worden doorgegeven. De jarenlange ervaring, de passie en de ernst stellen het bedrijf in staat om de beste verse en geconserveerde truffels aan te bieden, om van de verfijnde smaak te genieten en de meest veeleisende fijnproevers in alle seizoenen tevreden te stellen.
