Cantucci Toscani Fratelli Lunardi, Noty degustacyjne:
Niepowtarzalny, niezawodny, nieodparty, specjalny przepis, który łączy czekoladę z delikatnym ciastem kantalupa z dużą ilością kawałków w środku, dzięki czemu każdy kęs jest wyjątkowy i wyjątkowy.
Składniki:
produkt kakaowy w kawałkach (cukier, tłuszcz roślinny – kokosowy, niskotłuszczowe kakao w proszku, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa), włoska mąka pszenna typ 0, cukier, jaja, ciemna czekolada min.6 % (masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat: waniliowy), masło (z mleka), mleko pełne, niskotłuszczowe kakao w proszku, niskotłuszczowe mleko w proszku, substancja spulchniająca (difosforan disodowy, węglan sodu, skrobia pszenna), sól morska, olejek eteryczny z włoskiej pomarańczy.
Może zawierać migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, pistacje, orzeszki ziemne i sezam.
Bez konserwantów i barwników.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.INFORMACJE O SKŁADNIKACH ODŻYWCZYCH:1 ciastko ok. 24g.Średnie wartości 100g/24gr:Wartość energetyczna Kcal 479/114,8,Tłuszcze 21g/5g,Węglowodany 64g/15,4g,Białko 6,7g/1,6g,Sól 0,5g/0,1g
Fratelli Lunardi
Fratelli Lunardi tworzy ręcznie arcydzieła smaku od 1966 roku.
Dotyk jest rzemieślniczy.
Ich ciastka są inspirowane jednym z najstarszych toskańskich przysmaków: cantucci.
Przez lata bawili się i eksperymentowali w swoim warsztacie w Quarrata, w prowincji Pistoia.
Obecnie istnieje pięć smaków, stworzonych dzięki wyobraźni i wieloletniemu doświadczeniu.
Każdy z nich ma główny składnik jako bohatera, dla zrównoważonej receptury pełnej smaku, gdzie każdy kęs udaje się objąć wszystkie aspekty smaku, które tylko naturalnie przetworzony składnik może powiedzieć.
