Składniki:
Ser z mleka bawolego pochodzenie włoskie średnie wartości odżyw cze na 100g produktu wartość energetyczna 1797kj-433kcal tłuszcze 35,80g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27,10g węglowodany 0.56g, w tym cukry 0,56g białko 27,15g sól 1,45g
La Maremmana
La Maremmana to firma specjalizująca się w produkcji serów z mleka bawolego. Jej celem jest uzyskanie oryginalnych, wysokiej jakości produktów poprzez przestrzeganie krótkiego, ściśle kontrolowanego łańcucha dostaw. Ziemia na farmie jest uprawiana przy użyciu tej samej paszy, która jest używana do karmienia zwierząt.
Ser Francescano z mleka bawolego Parametry organoleptyczne i trwałość:
Produkt nie ma rzeczywistej daty ważności, ale z upływem czasu ma tendencję do twardnienia i staje się bardziej aromatyczny; Zaleca się spożycie w ciągu 60 dni. Pasta: Stała, mleczna barwa, ma tendencję do przybierania koloru ochry w miarę starzenia. Skórka: Kolorochry. Smak: Delikatny w smaku i z przyjemnym posmakiem.
