Il Ballone Pecorino Doprawiony, Noty degustacyjne:
Pasta w kolorze słomkowym jest zwarta i ziarnista, wytwarzana wyłącznie z mleka pochodzącego ze starannie wyselekcjonowanych pastwisk, to pecorino ma wyjątkowy okrągły i otulający smak, prezentujący w najlepszym wydaniu smak prawdziwego toskańskiego pecorino.
Il Ballone Pecorino Doprawiony:
Ser pecorino poddawany jest długiemu procesowi dojrzewania trwającemu od 8 do 10 miesięcy, po czym jest rafinowany w słomie, aby zagwarantować doskonałą jakość.Niedoskonałości , które czasami pojawiają się na skórce, są odzwierciedleniem kunsztu produktu.
La Pecora Di Massimiliano
reprezentuje markę, która identyfikuje najlepszy wybór naszych produktów; nasz właściciel Massimiliano, wraz ze swoimi córkami Francescą i Silvią, chcieli nadać tej linii nowy i nowoczesny wizerunek, dzięki któremu chcielibyśmy zaspokoić nie tylko tradycyjny rynek, ale także bezpłatne usługi, proponując produkty o praktycznym i innowacyjnym formacie.