Jeśli chodzi o najlepsze włoskie wina, Toskania jest niekwestionowaną gwiazdą. Pofałdowane wzgórza, jasne słońce i czyste światło zainspirowały nie tylko malarzy, ale także winiarzy, którzy produkują tu jedne z najlepszych win na świecie. Toskańska kultura winiarska jest tak głęboko zakorzeniona i zróżnicowana, jak sam krajobraz. Od mocnych win czerwonych po delikatne wina białe, Toskania ma wiele do zaoferowania. Zanurz się z nami w świecie wyjątkowych toskańskich win
Chianti Classico – dusza Toskanii
Żadna dyskusja na temat toskańskich win nie jest kompletna bez wspomnienia o Chianti Classico. Wino to produkowane jest głównie z winogron Sangiovese i jest znane jest z eleganckiej struktury i owocowego smaku wiśni. Chianti Classico jest doskonałym dodatkiem do makaronów i dań mięsnych, ponieważ doskonale komponuje się z bogatymi i pikantnymi smakami kuchni włoskiej.
z Chianti Classico DOCG Gran Selezione – Il Poggio ma dynamiczny i przenikliwy kolor. W nosie emanuje silnym i zróżnicowanym aromatem zdominowanym przez wyraźne nuty owocowe. W ustach charakteryzuje się typowymi dojrzałymi i aksamitnymi taninami, uzupełnione wyraźną kwasowością i wyraźną mineralnością, cechy typowe dla Sangiovese uprawianego na glebie Galestro;
Vino Nobile di Montepulciano – Arystokrata
Vino Nobile di Montepulciano jest nieco lżejsze od Brunello, ale nie mniej szlachetne. Również bazuje na Sangiovese i charakteryzuje się kobiecą elegancją oraz bukietem fiołków, czerwonych owoców i nutą wanilii. Jest to idealne wino na specjalne okazje i przekształca każdy stół w świąteczny stół;
The Nobile di Montepulciano DOCG – Madonna della Querce ma intensywny i gęsty rubinowo-czerwony kolor. Nos jest szeroki i czarujący. Wyróżniają się nuty dojrzałych czerwonych owoców i dżemu, którym towarzyszy pikantny , drzewny niuans , który pozostaje dyskretny. Harmonia między nosem a smakiem jest nienaganna. W ustach jest eteryczne, ekspansywne i mineralne, z dobrze zbudowanymi, bogatymi i eleganckimi taninami. Bliższe spojrzenie ujawnia umiarkowaną zawartość alkoholu oraz doskonały poziom kwasowości i ekstraktu. Wino , które charakteryzuje się przede wszystkim elegancją i finezją;
Brunello di Montalcino -Majestatyczny
Brunello di Montalcino zajmuje ważne miejsce w rankingu włoskich win. Dojrzewa przez co najmniej pięć lat przed wypuszczeniem na rynek, rozwijając swój pełny i mocny smak z nutami jagód, śliwek, tytoniu i skóry. Brunello jest idealnym dodatkiem do czerwonego mięsa i dziczyzny i jest cenione przez miłośników wina na całym świecie za swoją złożoność.
The Brunello di Montalcino DOCG Riserva – San Polo ma głęboki rubinowo-czerwony kolor z refleksami granatu. Jego aromat przypomina dzikie jagody, takie jak jeżyny, czarne porzeczki i jagody, wzbogacony elementami lukrecji, przypraw i silnymi nutami balsamicznymi. Taniny są wyraźnie wyczuwalne, a długi finisz charakteryzuje się wyjątkową trwałością aromatów. Jest to wino o dużej gęstości i strukturze , które zaskakuje podniebienie swoją intensywnością, finezją i doskonałą równowagą;
Vernaccia di San Gimignano – złota biel
Toskania to nie tylko region dla miłośników czerwonego wina. Dzięki Vernaccia di San Gimignano oferuje również wspaniałe białe wino. Vernaccia jest jedynym białym winem DOCG w regionie i charakteryzuje się kwasowością, aromatami cytrusów i nutami mineralnymi. Jest idealnym dodatkiem do dań rybnych i orzeźwiającą kroplą w gorący letni dzień.
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva – L’Albereta Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva – L’Albereta ma słomkowo-żółty kolor ze złotymi refleksami. Nos charakteryzuje się aromatami moreli, które harmonijnie łączą się z nutami balsamicznymi dzięki skalibrowanemu starzeniu w drewnie. Na podniebieniu ma bogatą strukturę wspartą dynamiczną, energetyzującą kwasowością. Jest to wino , które nadaje się do długiego starzenia.
Te wina to tylko niewielki wybór tego, co świat toskańskiego wina ma do zaoferowania. Dobre toskańskie wino ucieleśnia piękno krajobrazu, filozofię ludzi i dziedzictwo starożytnej tradycji winiarskiej. Każda butelka opowiada historię dbałości o szczegóły i pasji do i zaprasza każdego konesera, aby stał się częścią tej historii. Zdrowie
