Birrificio del Forte

Łatwość picia, która sprawia, że ich piwa są „codzienne” i znajome, jest tym, co czyni Birrificio del Forte wyjątkowym.
Ciągłe poszukiwanie pierwszorzędnych składników, których ostatecznym celem jest przyjemność i prostota.
Francesco Mancini od czasów nastoletnich zawsze był zaintrygowany światem piwa, więc po kilku latach doświadczeń, eksperymentów i podróży w poszukiwaniu inspiracji, wraz ze swoim przyjacielem Carlo, Birrificio del Forte zostało założone 25 sierpnia 2011 roku, stając się jedną z referencyjnych rzeczywistości w zakresie produkcji piw rzemieślniczych w Toskanii.