Sapori Mediterranei

Firma znajduje się na terenie posiadłości San Rossore, a jej działalność polega głównie na produkcji ekologicznego miodu.
W rzeczywistości, od momentu jej założenia, wybrano ekologiczną linię zarządzania, co oznacza dokładniejszą ocenę wyborów firmy w odniesieniu do opieki nad hodowlą i jest obecnie certyfikowana przez Consorzio Controllo Prodotti Biologici (CCPB).
Głównym produktem firmy jest słynny „miód plażowy”, unikalny produkt z pasiek znajdujących się na terenie parku, w strefie przybrzeżnej, który jest szczególnie charakterystyczny i identyfikowalny z opisanym powyżej terytorium.