Simone Fabrizzi

Laboratorium Fabrizzi Simone znajduje się w pięknej miejscowości Pienza, w samym sercu Val d’Orcia.
Firma narodziła się dzięki pasji Fabrizzi Guerrino do polowania na trufle, który od lat 60. zbierał cenne bulwy ze swoim psem.
Jak to często bywa, pasja ta została przekazana jego synowi, który dorastając, zaczął polować na trufle ze swoim ojcem.
Celem firmy jest sprawienie, aby ludzie mogli cieszyć się truflami przez cały rok, tworząc oryginalne i fantastyczne produkty.