Spumante Brut Nature Gabriele Mazzeschi, Noty degustacyjne:
Brutalne wino musujące o świeżej strukturze, delikatnym perlage i intensywnym słomkowo-żółtym kolorze.
Spumante Brut Nature Gabriele Mazzeschi
Naturalne wino o niskiej zawartości siarki, pierwsza fermentacja odbywa się w cemencie, a następnie pozostaje w kontakcie z drożdżami w butelce przez 18 miesięcy.
Le Capanne
Winiarz Gabriele Mazzeschi posiada osiem hektarów winnic uprawiających Sangiovese, Syrah, Trebbiano i Malvasia, z niewielką ilością Cabernet Sauvignon i Canaiolo.
Oprócz produkcji doskonałych win, winiarnia Gabriele Mazzeschi Le Capanne uprawia również około 6000 drzew oliwnych.
Warunki są optymalne, żwirowa gleba na toskańskich wzgórzach na wysokości 350-450 metrów nad poziomem morza.
6000 drzew oliwnych, klasycznych toskańskich odmian Frantoio Moraiolo i Leccino, rośnie tarasowo na żwirowej glebie na wysokości 350-450 metrów nad poziomem morza