BIXI Terradonnà, Noty degustacyjne:
Charakteryzuje się wspaniałym purpurowym kolorem, typowe aromaty winorośli Maremma towarzyszą pierwszemu smakowi, na podniebieniu wino prezentuje się owocowym smakiem jeżyn i jagód, po których następują nuty kwiatowe i kończą się pikantnym, ale delikatnym smakiem czarnego pieprzu
BIXBI
Wino stworzone z winogron Syrah i Sangiovese wyraża się jako świeży, młody produkt, który zachowuje idealną równowagę między pikantnym zapachem a delikatnym, eleganckim smakiem. Szczególną cechą tego wina jest temperatura, w której można się nim delektować, w rzeczywistości w 13/14 ° wyraża się najlepiej, co czyni go szczególnie przyjemnym jako aperitif lub w połączeniu z zupami rybnymi.
Terradonnà
Terradonnà znajduje się w Suvereto, w Val di Cornia, idealnym obszarze do produkcji wina.
Idealny obszar do produkcji wina dzięki glebie szczególnie bogatej w minerały i mikroklimatowi, który dzięki recyrkulacji powietrza znad morza (zaledwie kilka kilometrów dalej) utrzymuje łagodny klimat przez cały rok.
Filozofia firmy opiera się na szacunku dla środowiska i rytmów natury.
Mocno pragnąc zachować tradycyjną piwnicę z cementowymi zbiornikami i drewnianymi prasami, nie rezygnują z innowacji w technikach produkcji wina i badań nad metodami pracy w celu poprawy życia roślin.
Tradycja i innowacja współistnieją w Terradonnà.
