Cantucci Toscani Fratelli Lunardi, Noty degustacyjne:
Kruche ciasto, chrupiące migdały, wyjątkowy smak.
Składniki:
mąka pszenna typ 0, cukier, migdały 20%, jaja, masło (mleko), żółtko jaja, miód, środek spulchniający (difosforan disodowy, węglan sodu, skrobia pszenna, wodorowęglan amonu), sól, naturalny aromat, pomarańczowy olejek eteryczny.
Może zawierać orzechy włoskie, laskowe, pistacje, orzeszki ziemne, soję i sezam.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
INFORMACJE O SKŁADNIKACH ODŻYWCZYCHŚrednie wartości: 100g / 15g:Wartości energetyczne kcal 452,2 / 67,8,Tłuszcze 15,6g / 2,3g,w tym nasycone 4,8g / 0,7g,Węglowodany 69,5g / 10,4g,w tym cukry 40,5g / 6,1g,Białko 8,4g / 1,3g Sól 0,6g / 0,1g
Fratelli Lunardi
Fratelli Lunardi tworzy ręcznie arcydzieła smaku od 1966 roku.
Dotyk jest rzemieślniczy.
Ich ciastka są inspirowane jednym z najstarszych toskańskich przysmaków: cantucci.
Przez lata bawili się i eksperymentowali w swoim warsztacie w Quarrata, w prowincji Pistoia.
Obecnie istnieje pięć smaków, stworzonych dzięki wyobraźni i wieloletniemu doświadczeniu.
Każdy z nich ma główny składnik jako bohatera, dla zrównoważonej receptury pełnej smaku, gdzie każdy kęs udaje się objąć wszystkie aspekty smaku, które tylko naturalnie przetworzony składnik może powiedzieć.