Dżem cebulowy Valdelsa:
Gusto Toscano
Gusto Toscano narodziło się w regionie Chianti, a dokładniej w regionie Val d’Elsa.
Claudio La mattina zbadał typowe smaki swojego regionu, aby stworzyć specjalne i innowacyjne produkty, które są wyjątkowe.
Ich produkty, dżem cebulowy i ocet cebulowy, to dwie przyprawy dla smakoszy, które najlepiej komponują się z typowymi toskańskimi produktami, towarzysząc przysmakom naszej kuchni z wyrafinowanymi smakami, które są trudne do odtworzenia.
Nowa firma stworzyła niszowe produkty, które zyskały uznanie zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym; przedsiębiorca gwarantuje wykorzystanie doskonałych surowców, utrzymując krótki łańcuch produktów, jest w stanie poprawić świeżość i jakość produktów.
Składniki i średnie wartości odżywcze na 100 gramów produktu:
Cebula, ocet winny, cukier.
Bez pektyny.
Bez dodatków, barwników i konserwantów.
Wartość energetyczna 572 kJ/100 g Wartość energetyczna 135 kcal/100 g Tłuszcz ogółem 0,178 g/100 g Nasycone kwasy tłuszczowe <0,10 g/100 g Węglowodany 32,0 g/100 g Cukry ogółem 28,0 g/100 g Białko 1,20 g/100 g Chlorek sodu 0,065 g/100 g Wilgotność 66,2%.