Sos szafranowo-daktylowy Maremma Vegetale
Pomidor jest przetwarzany i pakowany w ciągu 4 godzin od zerwania, a następnie łączony z szafranem, z którym doskonale się komponuje.
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale została założona w 2014 roku z chęci ponownego odkrycia smaków i tradycji kulinarnych naszego terytorium oraz z głębokim przekonaniem, że wszystkie jej produkty powinny być wynikiem możliwie najkrótszego łańcucha dostaw, składającego się z surowców uprawianych prawie wyłącznie przez samą firmę, a przetwarzanie i przechowywanie powinno odbywać się w możliwie najkrótszym czasie, tj. w ciągu 8 godzin od zbioru.
Składniki: całe daktyle mieszane (75%), woda, sól morska, sok z cytryny, szafran